Comedor Retiro da Costiña

El Retiro da Costiña, que ha renovado en noviembre de 2015 su estrella michelin, ha sido elegido por el cocinero vasco Martín Berasategui como uno de sus 10 restaurantes favoritos.

Berasategui resume su opinión diciendo: “es de esos en los que entras y te sientes como en casa de tus padres, donde te cuidan y te sirven comida bien tratada, reconfortante y con tradición”

Hace incapié en la calidad del producto señalando: “Tienen una materia prima brutal, especialmente los mariscos”